La Spiruline de Joelle Le Guehennec
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Description du produit
Fiche détaillée : La spiruline
Auteur : Joëlle Le Guehennec
Editeur : Terre D'hommes
Date de parution : novembre 2009
Le Mot de l'éditeur : La spiruline
Dans cet ouvrage, l’auteur fait un point de manière pédagogique sur ce que peut apporter la spiruline à notre santé : action préventive sur le système immunitaire, gestion des maladies divers et de saison, des troubles physiques et psychiques….
Elle nous donne son mode d’emploi au quotidien d’une manière très pratique (pour quoi, pour qui, comment, à quelles doses…), sans oublier des recettes gourmandes ! …?La spiruline est une algue bleue microscopique et pluricellulaire.?
Elle est aussi célèbre que mal connue ! A chaque analyse, ses chiffres surprennent : 100 fois plus de protéines que la viande de boeuf et 125 fois plus que le maïs,12 fois plus de bêtacarotène que les carottes, 45 fois plus de fer que les épinards…
Elle est un complément alimentaire qui ne contient ni additif, ni conservateur, ni colorant. Ce véritable alicament convient à tous les âges : du nourrisson à la personne âgée, de l'enfant à l'adolescent, du sportif à la femme enceinte…
Joëlle Le Guehennec est Naturopathe clinicienne et conférencière.
Préface de Jean-Paul Auger. Dirigé par Guillaume Gérault, auteur du Guide de l’aromathérapie aux éditions Albin Michel.
